黄陵矿业职工餐厅：“三心服务”提高职工幸福指数

　　近日，黄陵矿业职工餐厅以让职工“放心、舒心、暖心”为目标，着力提升职工幸福指数，为职工打造幸福港湾。

　　强化流程细节管理，让职工放心。实行采购精细化，对采购食材品种、数量进行专人专管，实行验收人现场管理措施，把控源头，为职工放心就餐提供安全的管控渠道。同时结合实际，加强环境卫生日常管理，确保每日定时清扫，餐具及时消毒，使大厅后厨始终保持干净整洁，成为职工就餐最放心的地方。

　　合理搭配膳食，让职工舒心。定期开展职工问卷调查，根据职工的喜好合理搭配膳食，最大限度满足大部分职工的饮食需求。同时根据季节变化制定相应食谱，每天实施荤素食、主副食科学合理搭配，准备了清爽可口的小菜，用职工的话来说，职工餐厅是最温暖舒心的地方。

　　改善就餐体验，让职工暖心。职工餐厅二楼三月份新推出肉夹馍、凉皮、米线等20余个特色精品小吃，通过宣传，了解职工品尝后的评价，对小吃口味不断改良，取得了良好的效果，不断完善的暖心服务深受职工喜爱。

　　职工餐厅在保证用餐的同时，努力做到科学管理、规范操作，保证菜品卫生及营养搭配，力争让广大职工吃得放心，吃得舒心，感受暖心。