商洛丹凤县花瓶子镇：“小香菇”托起“大民生”

走进花中村集体经济香菇生产基地，一座座标准化香菇大棚、一排排香菇菌棒错落有致摆放在架子上，空气中散发着菌棒发酵的气味，群众正忙着转运成品香菇菌棒，准备摆放上架，一派繁忙的景象。

“今年村集体经济计划种植香菇8万袋，这一批香菇从菌棒上架到出菇预计需要4个月，年产值在50万元左右。”村支书邱剑波笑盈盈的说。

花中村香菇产业发展有近20年的历程，生产的香菇朵形圆整、花纹自然、脆嫩爽滑、气味芳香、肉厚味美，村上还注册了“花芝源”香菇品牌。近年来，花中村在镇党委政府的带领下，深入学习“千万工程”示范村经验，因地制宜、因时就势，深挖生态环境和资源禀赋潜能，坚持把发展特色优势产业作为主攻方向，将香菇产业作为首位支柱产业来抓，一以贯之促群众增收。目前，村上有钢架结构标准化香菇大棚101个，与陕西金时川合作正在建设现代化标准温控食用菌大棚10个，带动全村发展种植香菇260万袋，村集体经济受益突破50万，有力有效促进村级经济发展和农业产业结构的调整。

传统产业要发展，探索新质生产力也势在必行。作为乡村振兴示范村，花中村充分发挥支部“领头雁”作用，率先迈出创新的步伐，编制乡村规划，发展沟域经济，发展香菇，茶菊，生猪，肉兔等特色种养殖产业。把香菇产业作为村级支柱产业发展，建设现代化标准温控食用菌大棚，逐步带领群众改变近20年的传统香菇生产销售模式，实现合作模式、资源瓶颈、季节限制、菌棒品质、生产环节、市场竞价“6个新突破”，购置成活率100%的成品菌棒，进棚上架直接催菇生产，保护生态又降低成本，绿色环保可持续发展。利用现代温控技术，突破传统生产仅秋冬两季的季节限制，实现香菇生产全年无休，年增加两季产量，两倍产能，收益翻番。企业保底、保价、保利润模式回购鲜菇，统购统销，大量缩减了采菇后期挑拣、烘干等加工环节，成本低见效快。

下一步，村上在发展好香菇生产的同时，持续做好香菇产业延链补链工程，积极在提升“花芝源”品牌溢价能力上下功夫；建设网红直播基地，占领新型主体市场；建设“人才驿站+陕西金时川+村集体经济+农户”的产业园区，发挥人才、龙头企业、集体经济的示范带动作用；建立专业服务团队，培育一批种植、加工、销售、服务的“土专家”“田秀才”，带领群众扩规延链发展产业；建设有机肥加工厂，利用废旧菌棒、动物粪便等作原料制作肥料，减少农业面源污染，保护生态环境。（通讯员：赵小莉）