孕妇可以喝牛蒡汤吗？

　　牛蒡汤可能喝过的人并不多，牛蒡的营养价值大多都知道，牛蒡炖成的汤营养价值是不是更加丰富呢?会有人感到困惑那么女性在怀孕期间是否喝牛蒡汤呢?下面就跟小编一起来看看吧!

　　首先，孕妇是可以喝牛蒡汤的，但是一旦出现上火的症状，就要尽量少喝牛蒡汤，多吃清淡的食物，保持良好的心态，定期检查，并密切观察胎儿的发育情况。

　　营养价值

　　牛蒡含有人体所需的多种维生素和矿物质，牛蒡中的胡萝卜素的含量比胡萝卜高很多倍，蛋白质和钙的含量是根的第一位。牛蒡根含有菊粉和挥发油、牛蒡酸各种多酚和醛类，并含有丰富的纤维素和氨基酸。牛蒡根含有大量的氨基酸，而且含量非常的高，特殊的药理作用的氨基酸含量高。

　　抗菌作用

　　牛蒡这种植物含有抗菌成分，其叶中是含有抗菌成分最多的，主要是针对金黄色葡萄球菌。

　　降血糖作用

　　牛蒡子提取物可以显着和永久地降低血糖并增加碳水化合物的耐受性。

　　以上就是小编整理的关于孕妇是否可以喝牛蒡汤的简单介绍，牛蒡汤具有温补作用，孕妇是可以适当喝一些的，但切记不可过量饮用，以免造成上火。